Notre Engagement

L’environnement comme étoile du Nord

À Coquillade Provence, la durabilité n’est pas un mot à la mode, c’est le fil conducteur de chacune de nos décisions. De la culture de nos vignes et jardins à la gestion de l’eau, de l’énergie et des déchets, nous agissons avec soin et conscience, afin de préserver la beauté et la résilience du Luberon.

En 2022, Coquillade a atteint la neutralité carbone. Une étape clé qui aligne nos opérations quotidiennes avec notre responsabilité plus large envers ce lieu et notre planète.

Nos actions s’inscrivent dans une démarche globale : nous mesurons nos progrès à l’aune des Objectifs de Développement Durable des Nations Unies et faisons preuve de transparence, afin que vous puissiez séjourner chez nous en toute confiance, en soutenant un changement concret.

Consultez notre rapport complet pour découvrir comment nous plaçons la durabilité au cœur de tout ce que nous faisons.

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Notre Engagement pour la Planète

Parce que la véritable hospitalité respecte son environnement

Depuis son ouverture en 2008, Coquillade Provence affirme une chose avec clarté : protéger l’environnement n’est pas une option, c’est un principe fondateur. Niché au cœur de la richesse naturelle du Luberon, le domaine a été conçu dès l’origine avec un souci d’intégrité architecturale, de responsabilité écologique, et d’un respect actif du lieu, pour que ce paysage reste aussi pur que celui que découvrent nos hôtes.

Notre approche de la durabilité est concrète, intégrée au quotidien et guidée par le bon sens :

Le gaspillage alimentaire est minimal par conception : nous préparons en fonction des réservations en temps réel, et les excédents sont redistribués dans le réfectoire du personnel.
Notre boulangerie n’utilise que de la farine biologique pour la fabrication maison du pain et des viennoiseries. Le miel du petit déjeuner ? Il provient de nos propres ruches.
L’entretien est respectueux : les produits utilisés sont tous éco-certifiés, et les équipements permettent d’économiser l’eau sans compromis : notre débit moyen est inférieur à 8,5 L/min.
Nos jardins sont enracinés dans le territoire : oliviers, lavande, romarin… et un potager bio de 4 000 m² qui approvisionne directement nos restaurants.
Nos équipes sont actrices du changement : formations annuelles, guides écoresponsables et outils de tri sont mis à leur disposition.
Nos zones boisées sont protégées : nous entretenons le sous-bois pour limiter les risques d’incendie, et nous favorisons une découverte douce à travers randonnées guidées et circuits vélo dans le Parc Naturel Régional du Luberon.

Car si le luxe ne rime pas avec responsabilité… quelle est sa véritable valeur ?

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Culture, Communauté & Carbone

Ancré dans le territoire. Responsable par nature.

À Coquillade Provence, la durabilité n’est pas un domaine isolé : elle est intégrée à chaque aspect de notre démarche, qu’il s’agisse de préserver le paysage, de soutenir notre communauté ou de gérer nos opérations au quotidien. De la préservation du patrimoine provençal à la réduction de notre empreinte carbone, nos actions reposent sur l’intégrité et la transparence.

Culture

Nous pensons que le voyage doit renforcer les liens — avec les personnes, les lieux et l’histoire. C’est pourquoi nous encourageons nos hôtes à découvrir le Luberon à travers ses merveilles naturelles et ses sites culturels emblématiques : les collines d’ocre, l’abbaye de Sénanque, les villages perchés et les vignobles qui composent cette région inoubliable.

Notre propre domaine viticole est certifié bio — et bien sûr, les visiteurs sont invités à le déguster.

Communauté

Nous cherchons à créer de la valeur partagée. Cela passe par le soutien à l’économie locale, la promotion de l’éducation environnementale et une contribution active à la résilience régionale, grâce à un tourisme responsable et à des pratiques commerciales éthiques.

Carbone

Conscients du coût climatique de la surconsommation, nous avons mis en place des mesures concrètes pour réduire nos émissions et notre consommation d’énergie :

Notre électricité est 100 % verte, issue de l’éolien et du solaire.
Le chauffage géothermique alimente la propriété sans émission de CO₂.
L’énergie et l’eau sont suivies numériquement, avec un système d’alerte en cas d’anomalie.
Plus de 99 % de notre éclairage est de classe A, à haute efficacité énergétique.
Les produits de salle de bain sont rechargeables, avec recharges disponibles uniquement sur demande pour limiter le jetable.
Des rappels en chambre encouragent une utilisation responsable de l’eau et de l’énergie.
Vélos de service et covoiturage pour les employés permettent de réduire les émissions au-delà du domaine.

L’essentiel n’est pas de tout faire, mais de faire les bons choix, avec constance et honnêteté.

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Forbes Verified

Coquillade Provence obtient la certification de sécurité sanitaire Sharecare et de Forbes Travel Guide.

Gargas (1er juin 2021) - Coquillade Provence Resort & Spa est fier d'annoncer qu'il est devenu Sharecare Health Security VERIFIED™ avec Forbes Travel Guide. La vérification complète de l'établissement permet de s'assurer que les clients et les agents de voyage peuvent réserver en toute confiance dans des propriétés qui ont mis en place des procédures de sécurité sanitaire appropriées.

Cette vérification s'accompagne d'un " sceau d'approbation " facilement identifiable - le badge Sharecare VERIFIED™ with Forbes Travel Guide - basé sur la conformité d'un hôtel aux meilleures pratiques validées par des experts qui minimisent le risque et l'impact du COVID-19 et d'éventuels futurs événements de santé publique.

A Coquillade Provence, "Vous êtes entre de bonnes mains".

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