BAR COQUILLADE

Sous l’inspiration d’Aurélien Trousse, notre Chef Pâtissier, le chocolat s’élève au rang d’expérience sensible. Chaque fève devient une promesse, chaque tablette un récit qui se déploie sur le palais.

Issues des terroirs singuliers de La Chocolaterie de l’Opéra à Châteaurenard, trois créations naissent, comme autant de voyages intimes :

Laissez-vous envelopper par un écrin confidentiel, imaginé pour les véritables esthètes du cigare et les instants de connivence.

Le Fumoir du Bar Coquillade est un sanctuaire singulier. Au cœur de ce lieu d’initiés, découvrez une collection de cigares rares, à marier avec une carte de nectars choisis : cocktails d’auteur, créations sans alcool aux accords subtils et spiritueux d’exception, sélectionnés avec la plus grande exigence.

Un univers où chaque note, chaque effluve et chaque gorgée célèbrent l’art de vivre dans sa forme la plus exquise. Ici, rien que l’exceptionnel pour vous.

Un gin signature aux accents de cèdre et d’agrumes.

Forbes salue la création exclusive du gin Coquillade, élaboré en partenariat avec la distillerie Agora. Distillé avec l’eau pure des Pyrénées et des plantes locales, ce gin incarne l’âme du terroir provençal.

À découvrir absolument au Bar Coquillade, lors de votre prochain apéritif au coucher du soleil…

Découvrez notre gin dans l’article Forbes

Des apéritifs élégants aux spritz et champagnes, la carte du bar propose une sélection de boissons accompagnées de mets légers : club sandwiches, salade niçoise, classiques de la cuisine française, sans oublier un menu spécialement pensé pour les enfants, le tout servi avec charme et préparé avec soin.