Le restaurant Les Vignes célèbre une cuisine de saison généreuse et conviviale, inspirée par la nature environnante et le potager du domaine.
Fidèle au rythme des saisons, la carte met à l’honneur des viandes et poissons grillés à la braise, servis à la découpe, accompagnés de légumes et fruits biologiques cueillis à quelques pas de la cuisine et délicatement relevés d’herbes aromatiques.
Chaque assiette révèle les saveurs authentiques du Luberon, dans un esprit de partage et de gourmandise, où le produit local est toujours la vedette.
Aux beaux jours, l’expérience se prolonge au Jardin dans les Vignes, notre espace extérieur au charme provençal, idéal pour savourer une cuisine élégante et épurée dans une atmosphère chaleureuse, au cœur de la Provence.
Ouvert 7 jours sur 7
De 19h à 21h30
Le dimanche 5 avril, le restaurant Les Vignes vous invite à célébrer l'arrivée du printemps autour d'un déjeuner de Pâques en famille.
Fidèle aux saisons et aux producteurs de la région, notre cuisine compose pour l'occasion un menu gourmand où tradition et délicatesse se répondent harmonieusement, pour le plus grand plaisir de tous les convives.
Et si, le temps d’un instant, la réalité vacillait ?
À l’occasion du week-end de Pâques, Coquillade Provence a le plaisir d’accueillir Manuel Muerte, illusionniste de renommée internationale, dont l’art subtil et envoûtant transforme chaque instant en une expérience inoubliable.
✨ Lors de votre repas au restaurant Les Vignes, il viendra vous émerveiller directement à table, entre illusions fascinantes et instants suspendus.
Nous vous invitons à consulter le programme afin de découvrir les moments privilégiés de sa présence.
Au restaurant Les Vignes, le menu suit le rythme des saisons et les récoltes du jour, issues de notre jardin situé à quelques pas.
En été, dînez sous une treille de vignes, avec une vue imprenable sur les collines ondoyantes des vignobles et, au loin, le Luberon, un spectacle particulièrement magique au coucher du soleil.
Redécouvrez la cuisine française dans toute sa finesse au restaurant Les Vignes.
Savourez notre poulet rôti, découpé devant vous, et laissez-vous émerveiller par la crêpe Suzette flambée préparée sous vos yeux.
Un spectacle gourmand, des arômes envoûtants et des saveurs inoubliables vous attendent.
Réservez dès aujourd’hui et vivez l’expérience culinaire unique de Coquillade Provence.
Nous avons le plaisir d’annoncer que Les Vignes et Son Jardin, restaurant de la Coquillade Provence au cœur du Luberon, a été distingué par Wine Spectator lors des Restaurant Awards 2025, en reconnaissance de l’excellence de sa carte des vins.
Cette prestigieuse récompense met à l’honneur les établissements offrant une expérience œnologique unique et un service du vin d’exception. Être reconnu par Wine Spectator Magazine, référence internationale lue par près de trois millions de passionnés à travers le monde, est un immense honneur que nous partageons avec nos équipes et nos clients.
