AVELAN

Notre restaurant Avelan vous ouvre les portes d’un univers gastronomique respectueux des produits locaux et de saison.

Redécouvrez le plaisir authentique du pain, une alliance parfaite de céréales anciennes et de levain naturel, soigneusement confectionné par notre chef boulanger, Paul Appy.

Pour sublimer votre expérience, laissez-vous tenter par les créations sucrées et délicates de notre talentueux chef pâtissier, Aurélien Trousse.

Découvrez notre superbe carte des vins positionnée en 3ème place parmi les lauréats 2024, des meilleures cartes de vins et spiritueux en France. Une reconnaissance qui souligne notre engagement envers une sélection exceptionnelle des vins et champagnes, enrichissant ainsi l'expérience gastronomique que nous offrons.

Fermeture annuelle