
Cuisine d’exploration, voyage des émotions, légendes mythiques, l’esprit fusion se diffuse dans ce restaurant où les produits locaux s’aventurent dans de sublimes saveurs d’ailleurs.
Aussi, les pâtisseries traditionnelles à la française prennent des accents de Provence dans un mariage des sens modernisé et tinté de garrigue. Croquez quelques bouchées de bonheur avec les desserts d’Aurélien Trousse, notre chef pâtissier médaillé aux Championnats de France du Dessert.
Ouverture en 2023