Le restaurant Les Vignes célèbre une cuisine de saison généreuse et conviviale, inspirée par la nature environnante et le potager du domaine.
Fidèle au rythme des saisons, la carte met à l’honneur des viandes et poissons grillés à la braise, servis à la découpe, accompagnés de légumes et fruits biologiques cueillis à quelques pas de la cuisine et délicatement relevés d’herbes aromatiques.
Chaque assiette révèle les saveurs authentiques du Luberon, dans un esprit de partage et de gourmandise, où le produit local est toujours la vedette.
Aux beaux jours, l’expérience se prolonge au Jardin dans les Vignes, notre espace extérieur au charme provençal, idéal pour savourer une cuisine élégante et épurée dans une atmosphère chaleureuse, au cœur de la Provence.
Réouverture le jeudi 19 mars
Ouverture pour le service du soir
En été, dînez sous une treille de vignes, avec une vue imprenable sur les collines ondoyantes des vignobles et, au loin, le Luberon, un spectacle particulièrement magique au coucher du soleil.
Au restaurant Les Vignes, le menu suit le rythme des saisons et les récoltes du jour, issues de notre jardin situé à quelques pas.
Redécouvrez la cuisine française dans toute sa finesse au restaurant Les Vignes.
Savourez notre poulet rôti, découpé devant vous, et laissez-vous émerveiller par la crêpe Suzette flambée préparée sous vos yeux.
Un spectacle gourmand, des arômes envoûtants et des saveurs inoubliables vous attendent.
Réservez dès aujourd’hui et vivez l’expérience culinaire unique de Coquillade Provence.
Nous avons le plaisir d’annoncer que Les Vignes et Son Jardin, restaurant de la Coquillade Provence au cœur du Luberon, a été distingué par Wine Spectator lors des Restaurant Awards 2025, en reconnaissance de l’excellence de sa carte des vins.
Cette prestigieuse récompense met à l’honneur les établissements offrant une expérience œnologique unique et un service du vin d’exception. Être reconnu par Wine Spectator Magazine, référence internationale lue par près de trois millions de passionnés à travers le monde, est un immense honneur que nous partageons avec nos équipes et nos clients.
